Быт

[avis_alba]

Кажется, я становлюсь экологически озабоченной. Сначала сортировка мусора, тканевые сумки для покупок, потом Тесла, сеточки для фруктов вмето пакетиков... а теперь ещё и это! Так я скоро до сухого шампуня докачусь!

В рамках борьбы с неперерабатываемым пластиком в хозяйстве купила набор провощенных тряпочек для хранения продуктов (вместо пищевой плёнки). И они прикольные! Когда заворачиваешь что-то, нужно просто подержать в руках / прижать края: воск от тепла рук размягчается, а потом в холодильнике снова застывает.

Единственный минус - не рекомендуется хранить в них сырое мясо. Поскольку тряпочки нельзя мыть горячей водой (из-за воска), существует риск, что на них останутся бактерии и прочая пакость с сырого мяса, которая потом может попасть на другие продукты.

Размышляю над альтернативной для хранения мяса и фарша в морозилке. Предыдущий вариант: пенопластовый лоток из-под магазинного мяса + плёнка. Есть идеи?

@музыка: Robert Miles - Full Moon

@настроение: среднее по больнице

@темы: обо мне

Comments

[4ert]

Для холодильника, на пару дней, - вакуумные контейнеры решают. И сохраняется в них заметно лучше все.
Для морозилки - обычные (невакуумные) контейнеры, стойкие к морозилке.

Вообще, тряпочки много для чего не годятся. Сыр например - если на них зеленая плесень поселится, холодной водой тоже уже не отмоешь.

Кстати, а тряпочки эти вообще проживут столько, сколько ты будешь выюзывать равный по массе рулон пленки?
Все виды плесени ведь там в любом случае поселятся довольно быстро.

[grainne]

Я использую стеклянные контейнеры для всего. Провощенные тряпочки идея интересная, но не представляю, для чего лучше подходит, чтобы не было риска бактериального загрязнения. Что-то реально сухое?

[avis_alba]

4ert, сравнение с плёнкой по массе считаю невалидным. Плёнка не разлагается, тряпочки разлагаются. Так что даже если я рулон буду пользовать дольше, тряпочки для меня лучше, т.к. от них нет вреда после использования.

Заявленный производителем срок службы - год.

grainne, я так понимаю, что самый большой риск - это сырые мясо и рыба (в том числе сырокопчёные продукты), сыры с плесенью. Ну и яйца, но их всё равно в тряпочку не завернёшь Что ещё?

Тряпочки можно мыть с мылом в тёплой воде, главное, чтобы не горячей и не в посудомойке (чтобы воск не растял). Думаю, без проблем можно хранить и сыр (без плесени), и колбасу, и овощи-фрукты, и использовать как крышки для стеклянных контейнеров, в том числе с готовой едой.

[Лия:)]

А что хорошего (в экологическом смысле) в сухом шампуне?

[avis_alba]

Лия, отсутствие пластиковой бутылки Сухой шампунь делают в виде шайб и заворачивают в бумагу, а то и просто без упаковки продают.

[Noiseless]

У вас там наверняка есть магазины, которые разливают шампунь и все такое в тару покупателя. Даже у нас уже есть такие.

[Лия:)]

А сухой шампунь я у нас и вовсе не видала в таре отличной от аэрозоля.

[avis_alba]

Лия, а, я теперь поняла, о чем ты Видимо, правильнее будет называть его твердым шампунем чтоб не путать с аэрозолем.